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 目撃したことある? 貝の中に棲む小さなカニ"ピンノ"食べても大丈夫? アサリやハマグリを調理した際に、貝の中から赤い小さなカニが出てきたことありませんか? 調べてみると、あのカニの正式名称は、カクレガニ、またはピンノテレスといい 調布FM「あやふみ's BAR」(毎週火曜2345~2400放送)で、番組書き下ろしのショートストーリーを朗読してみませんか? ぜひ、あなたのそのステキな声で多くのファンを魅了してください☆ シチュエーションボイスなどがお得意な方も是非是非ご出演ください! 調布FMの番組は「リスラジ」アプリ

ハマグリ 生きてる

ハマグリ 生きてる- 血液もない、脳もない。ヒトデはどうやって生きてる? ヒトデには血液も、脳もありません 。しかし、生きるためには酸素が必要で、血液が流れる血管は酸素を体に送る大切な気管。 実は、ヒトデには水管と呼ばれる血管のようなチューブが体にあります。 つまり、 加熱して口が開いたハマグリというのは、直前まで生きていたという証拠 です。 直前まで生きていた=新鮮ということになります(^^) 生きていても口が開かないこともある 加熱しても口が開かないハマグリは、すでに死んでいるということになります。

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ハマグリは砂抜きしておきます。 1 フライパンにハマグリ、料理酒を入れ蓋をし中火にかけ3分程蒸し焼きにします。 ハマグリの殻が開いたら火から下ろします。 2 身がない方の殻を取り除きます。 3 アルミホイルを敷いた天板に並べ、しょうゆをたらしオーブントースターで1分程焼きます。 4 ワンコを迎えてから、出かける先はほとんどがイヌと一緒でokの場所になりました。 初老の夫婦の間をとりもつウチのイヌ 今回は九十九里にお出かけしました。 わたしが貝を食べたいだけなんですけどね (ハマグリ好き) ちなみにハマグリは好きだけどホンビノスはそんなでもない・・ そこで、干しナマコを作って食べることにした。 今日は、生の生きてるナマコが干されて、水で戻されて料理されるまでの5週間をレポートします。 そう、5週間掛かったんです、完成までに。 (text by 松本 圭司 ) 最後に売っていたハマグリ、アサリ

ハマグリ 生きてるのギャラリー

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